PIZZA BOUDIN (nouveauté)

Crème fraiche, oignons confits (fait maison), gorgonzola DOP, pleurotes persillées (fait maison), gésiers de canard "France" persillés (fait maison, pommes caramélisées au Calvados, mozzarella DOP, Mi-cuisson : boudin noir, Après cuisson : origan, coulis de basilic (fait maison), crème d'ail (fait maison)