PLANCHE APERO POUR 4 PERSONNES

Charcuterie : Jambon de Parme 20 mois DOP, Spianata Romana DOP, Salami Magronetto DOP, Coppa DOP, Speck (jambon fumé) DOP, Ventricina piquante DOP, Fromages :fromage Taleggio DOP, fromage Pecorino DOP,
Buratina avec coulis de basilic et crème d'ail (fait maison)